sexta-feira, 30 de dezembro de 2011

Barman ensina preparar drinks sem álcool para virada

O barman Valdecir Santana ensina a preparar três drinks especial para a festa de ano novo. Santana mostra como fazer o “drink da virada”, o “drink da prosperidade” e o “drink da sorte”. As bebidas são a base de fruta, não levam álcool e são fáceis de preparar. Drink da Virada Ingredientes - 50 ml de suco de limão - açúcar a gosto - 50 ml de suco de Maracujá - gelo a gosto - groselha - rodelas de limão para decorar Modo de preparo Coloque o gelo em um liquidificador e bata até triturá-lo. Acrescente o suco de limão e o açúcar e bata novamente. Em uma taça, monte o gelo que foi batido até formar um montinho. Jogue groselha por cima. Depois finalize acrescentando o suco de maracujá. Drink da Prosperidade (por causa da cor amarelo/laranja) Ingredientes - 50 ml de suco de laranja - 50 ml de suco de cranberry - gelo a gosto - groselha Modo de preparo Coloque gelo em um copo grande. Depois acrescente suco de laranja e o de Cranberry. Finalize decorando com fatias de laranja. Drink da Sorte (por causa da uva) Ingredientes - groselha - 50 ml de suco de maracujá - 50 ml de suco de limão - gelo - uvas para decorar

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